Обичам макароните, спагетите и техните производни. Обичам ги и сладки, и солени, но най- ми допадат с масло и сирене И ЗАДЪЛЖИТЕЛНО С БОСИЛЕК.
Тази вечер ги направих набързо със смес от три сирена и се учудих на завидния им вкус. Съвсем до скоро не знаех, че от години познатите ми фигурки са ФУСИЛИ.. Стана ми смешничко, защото до вчера им казвахме макарони. По същия този начин малките кексчета станаха МЪФИНИ :).
Хич не съм привърженик на тези модерни наименования, но…хайде сега, ето ме и мен, модерната!
Тази вечер приготвих ФУСИЛИ :).!!!
ПРОДУКТИ:
150 г фусили
1 литър вода
сол на вкус
1 с. л. олио
За гарниране:
200 г смес от три настъргани сирена- Ементал, Твърдо сирене и Моцарела „ Grаtin Kase Cheese Mix”
1 с. л. с връх неразтопено краве масло
100 мл заквасена сметана
босилек на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сварих фусилите до пълна готовност в солена вода и 1 . с. л.олио.
Отцедих ги и ги изсипах в купа.
Полях ги с разтопеното масло, което разбърках със сметаната.
Поръсих със сирената и босилека и ги сложих в микровълновата фурна на максимална мощност за 1. 5 минути.
Получи се прекрасна вечеря и мезе за бялото винце :).
Опитайте ги- ще ви харесат.
Нека да ви е благо, желая ви го от сърце!
22 февруари 2012 г
Eeeee, Марги!!! Все пак е рано сутринта - какви са тези изкушения пак???
ОтговорИзтриванеСтрахотни макарони! И в къщи сме фенове на сметаната и сирената в макароните!
Мерси за рецептата:)